Ehilà! Sono un fornitore di mangimi per allevatori di suini e ho visto in prima persona come la temperatura possa avere un enorme impatto sulla conservazione dei nostri prodotti. In questo blog condividerò i miei pensieri su come la temperatura influisce sulla conservazione del mangime degli allevatori di suini e su cosa puoi fare per mantenere il tuo mangime in ottime condizioni.
Le basi del mangime per l'allevatore di suini
Prima di immergerci nell'argomento della temperatura, parliamo rapidamente del mangime per l'allevamento dei suini. Questo mangime è appositamente formulato per soddisfare le esigenze nutrizionali dei suini in crescita. Contiene un mix equilibrato di proteine, carboidrati, vitamine e minerali per supportare una crescita e uno sviluppo sani. Come fornitore, so che la qualità dei nostri mangimi è estremamente importante. E uno dei fattori chiave che possono compromettere tale qualità è la temperatura.
In che modo la temperatura influisce sulla qualità del mangime
Temperature elevate
Le alte temperature sono come il nemico acerrimo del mangime per gli allevatori di suini. Quando la temperatura aumenta, possono accadere un sacco di cose brutte al mangime.
Innanzitutto, il calore elevato può accelerare il processo di ossidazione. L'ossidazione avviene quando i grassi nel mangime reagiscono con l'ossigeno presente nell'aria. Ciò porta alla formazione di radicali liberi, che non solo conferiscono al mangime un sapore e un odore sgradevoli, ma ne riducono anche il valore nutritivo. Le vitamine e gli altri nutrienti presenti nel mangime possono essere distrutti durante l'ossidazione. Ad esempio, la vitamina E, che è un importante antiossidante nel mangime per gli allevatori di suini, può esaurirsi rapidamente alle alte temperature.
In secondo luogo, le alte temperature possono favorire la crescita di muffe e batteri. Questi microrganismi amano gli ambienti caldi e umidi. Una volta che iniziano a crescere nel mangime, possono produrre tossine dannose per i maiali. I miei clienti a volte si sono lamentati del fatto che i loro maiali si ammalavano dopo aver mangiato mangime ammuffito, e spesso ciò accadeva perché il mangime era conservato in un luogo caldo.
Inoltre, il calore può causare la formazione di grumi nel mangime. Ciò è particolarmente vero per i mangimi che contengono molta umidità. L'aggregazione rende difficile la gestione del mangime e può anche portare a una distribuzione non uniforme dei nutrienti. Quando il mangime si accumula, alcuni maiali potrebbero ricevere più nutrienti di altri, il che può influenzare i loro tassi di crescita.
Basse Temperature
D’altro canto, anche le basse temperature presentano una serie di problemi. Anche se il freddo non favorisce la crescita della muffa come fa il caldo, può comunque causare problemi.
Uno dei problemi principali legati allo stoccaggio a bassa temperatura è che può rendere il mangime fragile. L'umidità nel mangime può congelarsi e, quando si scioglie, la struttura del mangime può essere danneggiata. Ciò può comportare la perdita dell'integrità fisica e il mangime potrebbe rompersi in pezzi più piccoli. Questi pezzi più piccoli possono essere più difficili da mangiare per i maiali e c'è anche un rischio maggiore di formazione di polvere.
Le temperature fredde possono anche rallentare i processi metabolici nel mangime. Alcuni degli enzimi presenti nel mangime che aiutano la digestione potrebbero diventare meno attivi alle basse temperature. Ciò significa che quando i maiali mangiano il mangime, potrebbero non essere in grado di digerirlo in modo efficiente e alcuni nutrienti potrebbero passare attraverso il loro sistema senza essere assorbiti.
Temperatura ideale per la conservazione del mangime per l'allevamento di suini
Quindi, qual è la temperatura ideale per conservare il mangime per l'allevamento di suini? Bene, in genere si consiglia di conservare il mangime in un ambiente a temperatura controllata tra 10°C e 20°C (50°F - 68°F). Questo intervallo di temperature aiuta a rallentare il processo di ossidazione, prevenire la crescita di muffe e mantenere la qualità fisica e nutrizionale del mangime.
Secondo la mia esperienza, è meglio conservare il mangime in un luogo fresco e asciutto. Un magazzino ben ventilato può anche aiutare a mantenere la temperatura stabile e a ridurre l’umidità. Se conservi il mangime in un magazzino, assicurati che ci sia un isolamento adeguato per evitare che la temperatura esterna influisca sul mangime.
Suggerimenti per conservare il mangime per l'allevamento di suini a temperature diverse
Stoccaggio ad alta temperatura
Se ti trovi in una zona con temperature elevate, ecco alcuni suggerimenti per mantenere il mangime in buone condizioni:
- Utilizzare contenitori sigillati: Ciò può impedire all'ossigeno e all'umidità di penetrare nel mangime, riducendo il rischio di ossidazione e crescita di muffe.
- Conservare in una zona ombreggiata: Tenere il mangime lontano dalla luce solare diretta, poiché ciò può aumentare notevolmente la temperatura.
- Aggiungi antiossidanti: Alcuni additivi per mangimi possono contribuire a rallentare il processo di ossidazione. Questi antiossidanti possono prolungare la durata di conservazione del mangime, anche in condizioni di alta temperatura.
Stoccaggio a bassa temperatura
Per la conservazione a bassa temperatura:
- Isolare l'area di stoccaggio: Utilizzare materiali isolanti per tenere fuori l'aria fredda e mantenere una temperatura più stabile all'interno.
- Scongelare lentamente il mangime: Se il mangime è congelato, non tentare di scongelarlo rapidamente. Lo scongelamento rapido può causare ulteriori danni alla struttura del mangime.
- Controlla l'umidità: Assicurarsi che non vi sia umidità in eccesso nel mangime prima di conservarlo in condizioni fredde. L'umidità può causare congelamento e conseguenti danni.
La nostra gamma di prodotti e considerazioni sulla temperatura
In qualità di fornitore di mangimi per allevatori di suini, offriamo una vasta gamma di prodotti, tra cuiMangime iniziale per suinetti Super 2,Alimentazione delle scrofette, ESostituto del latte per suinetti. Ciascuno di questi prodotti ha le sue specifiche esigenze nutrizionali e di conservazione.
Ad esempio, Piglet Starter Feed Super 2 è formulato con un elevato livello di nutrienti per supportare la rapida crescita dei suinetti. È particolarmente importante conservare questo mangime alla giusta temperatura per garantire che i nutrienti rimangano intatti. Lo stesso vale per Gilts Feed, pensato per le esigenze specifiche delle scrofette. E il sostituto del latte per suinetti deve essere conservato correttamente per mantenerne la qualità e l'appetibilità.
Conclusione
La temperatura gioca un ruolo cruciale nella conservazione del mangime per gli allevatori di suini. Che si tratti di temperature alte o basse, entrambe possono avere un impatto negativo sulla qualità del mangime. Comprendendo come la temperatura influisce sul mangime e seguendo le giuste pratiche di conservazione, puoi garantire che i tuoi maiali ricevano il mangime di migliore qualità, che a sua volta porterà a una crescita sana e a prestazioni migliori.
Se sei interessato ai nostri prodotti per l'allevamento di suini o hai domande sullo stoccaggio, non esitare a contattarci. Siamo sempre felici di aiutarvi a fare le scelte migliori per la vostra attività di allevamento di suini.
Riferimenti
- CNR (Consiglio Nazionale delle Ricerche). (2012). Requisiti nutrizionali dei suini. 11a edizione.
- Associazione americana dell'industria dei mangimi. (2020). Migliori pratiche per la conservazione e la gestione dei mangimi.
